Yağ Tutucu Temizliği

Bitkisel ve hayvansal yağların sıkça kullanıldığı ticari ve endüstriyel tesislerde atık yağların kanalizasyon sistemine geçişini engelleyen haznelere yağ tutucu adı verilmektedir. Bu hazneler, yağları sudan ayırarak, belirli bir bölmede tutarak; kanalizasyonda atık yağların birikerek tıkanmasına engel olur. Kanalizasyon tıkanıklığını önlemek, kanalizasyon borularının uzun yıllar kullanılmasını sağlamak adına yağ tutucu kullanımı ve yağ tutucu temizliği oldukça mühimdir.

Yağ Tutucular Nerelerde Kullanılır?

Çok geniş bir kullanım alanı olan yağ tutucular, birçok yerde kullanılarak, şehir ve drenaj sistemine yağların ulaşımını engeller. Kullanım alanları:

  • Restoranlar
  • AVM’ler
  • Oteller
  • Hastaneler
  • Yemekhaneler
  • Pastaneler
  • Mezbahalar
  • Yağ üretim fabrikaları

Yağ Tutucunun Temizlik Zamanını Nasıl Uzatılabiliriz?

Yağ tutucunuzu sık sık temizletmek istemiyorsanız, yağ tutucu içine bakteri ilavesi yapılabilir. Bu bakteriler, yağ tutucu içerisindeki atık yağlarla beslenen bakterilerdir. Atık yağları tüketen bu bakteriler, zamanla atıklardaki azalmaya yardımcı olmaktadırlar. Günlük olarak ya da belirli zamanlarda yağ tutucuya yapabileceğiniz bakteri ilavesiyle, yağ tutucu temizliği zamanını uzatabilirsiniz.

Yağ Tutucu Kullanılmazsa Ne Olur?

Eğer yağ tutucu kullanmanız gerekiyor ve kullanmıyorsanız, sizi ek maliyetler bekliyor demektir. Atık yağlar hem doğaya zarar vermekte, hem de cebinize zarar vermektedir. Gider borularından atılan atık yağlar, zamanla donarak bu borulara hasar vermekte ve geri dönüşü olmayan, büyük masraflara yol açan ciddi sonuçlar doğurmaktadır. Donuk yağlar, zamanla tıkanıklığa neden olmakta ve borularda çatlamalara bile yol açmaktadır. Bu gibi sebeplerden ötürü, yağ tutucu kullanımı yaygınlaştırılmalıdır.

Yağ Tutucu Temizliği Nasıl Yapılır?

Yağ tutucu haznede birikmiş olan atık yağların çevre ve insan sağlığı göz önüne alınarak temizlenmesi gerekmektedir. Periyodik olarak yapılması gereken bu yağ tutucu temizliğinde, birikmiş atık yağlar, özenle temizlenmektedir.

Profesyonel ekibimizle, yağ tutucu temizliğini gerçekleştirmekteyiz. Temizlik yapılırken, kullanılan özel maddelerle %100 hijyen sağlanır ve yağ tutucu tekrar kullanıma uygun hale getirilir. Kullandığımız özel temizlik maddelerinde, insan sağlığını tehdit eden bir madde kullanmamaktayız.

Aylık, yıllık, haftalık periyodik yağ tutucu temizliği ve genel bakımlarınızı yapıyoruz. Yaptığımız işin garantisini verdiğimiz gibi, Türkiye’nin birçok ilinde faaliyetteyiz. Bizi aradığınız takdirde, size en yakın şubemizden profesyonel bir ekip yönlendirmekte ve yağ tutucu temizliğinizi gerçekleştirmekteyiz. Siz de, kaliteli ve üstün hizmet anlayışı için bize ulaşın.

 

Bilinçli yağ tutucu kullanımı günümüzde Otel restaurant yemek üretim tesisleri gibi işletmelerde mutfak atık su gideri tesisat üzerine yağ tutucu cihazı monte edilmek zorunda bu yasal bir zorunluluk buradan Maksat atık yağların çevreyi ve çevre sularını kirletmesin önüne geçmek ancak bu gibi tesislerde monte edilen yağ tutucular bilinçli şekilde kullanılmadığı için istenilen randımanı elde edemedi istenilen randımanı elde edilmemektedir yağ tutucular genelde iki tip birincisi paslanmaz kromdan yapılan yağ tutucular ikincisi HDP polietilen malzemeden yapılan yağ tutucular paslanmaz krom yağ tutucular genelde yerli üretim HDP diğer bir ifadeyle polietilen malzemeden üretilen yağ tutucular ekseriyeti ithal ürünler Öncelikle paslanmaz krom yağ tutucu dan bahsetmek istiyorum buyan tutucuların kendi içinde birkaç merhalesi var ilk yağ tutucu girişi kısmında tortuyu tutması için elek veya süzgeç diğer bir ifadeyle filtre bulunmaktadır bunlar sabit olanlar ekseriyeti seyyar dır çıkartılıp temizlenebilir 2. Merhale buradan dökülen süzülen suların döküldüğü hazne burada su içerisinde gelen çamur ve tortular dibe çöker ya yağlar yukarı doğru çıkar ve diğer hazneye geçer kirli suda perdenin altından geçerek atık su kanalına gider burada yağları yağ ile suyun ayrışması için yağın sıvı halde bulunması lazım Bu da belli bir derecenin altında düşmemesi gerekmektedir Aksi halde mutfak atık su gider tesisatından gelen yağlar katılacaktır katılaştı içinde yağ tutucular gerçek görevini Yapamayacak ve yağ ayrıştırma yaptır bunun için bir sistem kurulmuş paslanmaz krom yağ tutucular da rezidans bulunmaktadır Bu rezidans sayesinde yağ tutucu tankı içerisindeki suyun belirli derecenin altına düşmesi önlenmektedir Dolayısıyla mutfaktan gelen kirli sular içerisindeki yağlar katılaşmıyor ve yağ tutucu yağ ile suyun ayrışmasını gerçek manada sağlamış oluyor fakat gerçekte böyle değil yağlar burada katılaşıyor margarin halini alıyor rezidanslar işletme yöneticileri Pure seansları ya mont ettiriyorlar veya mont edilse bile bunları aktif hale getirmiyorlar elektrik faturalarını yüksek gelmesinden işletme maliyetini yükselmesinden dolayı rezidanslar faaliyette olmuyor rezidanslar faaliyette olmayınca dolayısıyla yağlar katılaşıyor su belli ısının altına düşüyor yağlar katılaşıyor Dolayısıyla bu şekilde de ya tutucunun Ya ayrıştırması mümkün değil bu bilinçli bir tercih bilinçsiz kullanım demek yanlış olur bu bilinçli bir tercih ancak Maksat hasıl olmuyor Kontrol resmi kurumlar tarafından kontrole gelindiğinde yağ tutucular var mı Evet var ama işler görüyorum tartışılır diğer bir konu yine yağ tutucuların görevini hakkıyla yerine getirebilmesi için müesseselerin bünyesinde teknik personel veya temizlik personeli kullanım yoğunluğuna göre belli periyotlarla Bu yağcıların ilk kapağını açın filtre içerisinde veya elek veya Süzgeç içerisinde biriken yemek artıkları diğer bir ifadeyle kaba tortuları bunları sepeti çıkartıp suyunu süzüp bu Kapat örtüyü çöp çöp kovaları na aktarmaları gerekmektedir takat bu işlem yapılmadığı için yağ tutucuların içerisinde gelen tortular sepette sepetten taşarak bir sonraki bölmeye dökülmektedir Burdur'da yine yemek artıkları nohut fasulye patates bezelye makarna vesaire buna benzer yemek artıkları bulduk tutunur sular diğer hazneye bölüme dökülür Ama bunlar bu filtreler süzgeçler kullanım yoğunluğuna göre bu çok önemli çünkü bu bazı işletmelerde haftada bir bazı işletmelerde 15 günde bir bazı işletmelerde 3 günde bir bazı işletmelerde her gün bu süreçlerin çıkartılıp temizlenmesi gerekir Aksi halde ne oluyor burada bu halde dolunca katı yemek artıkları bir sonraki bölüme dökülüyor ve orada o kısımda bu seferlik yığılmalar oluyor o yığılmalar olduğundan dolayı ciddi 243 seviyesi yükselince su ile yağ ayrışıyor kirli suda orada kalıyor Ya da orada kalıyor ve bu şekilde yağ tutucu işlem yapamaz hale gelirim Halbuki işletme sahipleri yağ tutucu işletmelerine monte ettirdikten sonra yağ tutucu firmalarında bu sistemi nasıl çalıştığı hakkında gerekli tüm bilgileri alınanlar Hatta işletme sahipleri yağ tutucu ile ilgilenecek teknik personele yağ tutucu firmasının tarafından eğitim vermelidir yağ tutucu çalışma prensibi ne şekilde oldu cihazın periyodik temizlik ve bakımlarının nasıl yapıldı 30'unda teknik personel bilgi sahibi olmalıdır bu da yetmez bu işletme sahipleri bu personellerin görevlerini hakkıyla yerine getirip getirmediğini de ayrıca denetlenmelidir çünkü yağ tutucuların gerçekte pis bir iş oldu ve işin ağır kokular olduğu olduğu için işletmedeki yağ tutucular ile ilgilenen teknik personeller bu gibi işleri yapmak istememektedir Hatta işletme sahipleri bugün personel bulmakta bu işleri yaptırmak da sıkıntı çekmektedir Bu bir gerçek Dolayısıyla buradaki bahsedilen konu bilinçli bir şekilde ya tuzcu'nun kullanılması için Birincisi ya Tuzcu firması tarafından tüm eğitimler teknik personele verilmeli Bu bilgiye sahip olan işletme sahibi ve teknik personelleri yapılması gereken ön bakımları zamanında yaparsa rezidansların çalışıp çalışmadığı konusup dikkatlice kontrol edilirse o zaman yağ tutucular gerçek manada işlevini yerine getirecektir ve önü alınamayacak sorunlar ve problemler yaşamayacaktır Çünkü işte kullanım yoğunluğuna göre tüm filtreleri temizle rezidansın çalışarak belli suyun belli ısının altına düşmemesi sağlandığı takdirde yağ tutucu daha geç kirlenecek tir ve işlevini tam olarak yerine getirecektir Ordu'da Maksat hasıl olmuş olacak bunun için bir değişikliği işletme sahiplerini bilinçli teknikerlere bu konuda bir görevde yağ tutucu imalatı yapan firmalar düşmektedir yağ tutucu imalatı yapan firmalar hem cihazları ile ilgili şikayetlerin daha az olması için her monte ettikleri yağ tutucu firmasına gereken eğitimleri vermeli kullanım kılavuzları öyle açık bir şekilde kullanım kılavuzları daha böyle açık anlaşılır şekilde hazırlanmalı gerekirse bu kullanım kılavuzları yağ tutucuların bulunduğu mekanlarda görsel olarak orada teşhir edilmeli sadece imalatını yapın yağ tutucu satmak yeterli olmamaktadır Orada hem imalatçıya hem işletme sahibi hem teknik personel ve 333 muhataba da görev düşmektedir bu 3 muhatap görevlerini Bir hakkın yerine getirdiği takdirde O zaman bu yatacağım mont etmenin bir anlamı bir manası olacak ve daha az şikayet gelecek gerçek manada yağ ile su Ayrıca çevre kirliliğin önüne geçilmiş olacak gerçek manada bir çevreci bir işletme olacak Bunun için Diyoruz ki bilinçli yağ tutucu kullanıcıların olması lazım bilinçli yağ tutucu imalatçıların olması lazım bilinçliliğe yağ tutucu bakım personellerin olması lazım Protek Mühendislik Akademi Saygılarımızla sunar

Bölgelerdeki Örnek Çalışmalarımız

img

Müşterinin Bildirdiği Arıza

TÜLAY *****

23 Şubat 2018

Sitemizin kanal periyodik bakımları için anlaştığımız Protek Mühendislikten verdiği güvenilir hizmet ve takibi için teşekkürler

img

Sorumlu Görüşü

AHMET DEMİRKAYA

23 Şubat 2018

Rögar da biriken atıkların vidanjörümüz yardımı ile çekimi yapılıp aşağıya inilerek yağların temizliği sağlanmıştır ve periyodik olarak temizlenmiştir.

img

Müşterinin Bildirdiği Arıza

KASSANOV *****

26 Şubat 2018

KASSANOV OTEL olarak uluslararası hizmet veren otelimizin bakımını ancak protek mühendisliğe teslim edebiliriz.

img

Sorumlu Görüşü

AHMET DEMİRKAYA

26 Şubat 2018

İki adet yağ tutucu büyük bir özenle temizliği yapılıp teslim edildi.

img

Müşterinin Bildirdiği Arıza

ZEYNEP *****

21 Kasım 2018

BANKERHAN OTELDE -2. Katta gelen yoğun pis koku şikâyetleri üzerine Protek mühendislikten yardım talep edildi. Bununla ilgili konusunda uzman teknisyenimiz -2. Katta keşif çalışması yaptı. Yapılan keşif sonucu yıllardır temizlenmeyen yağ tutucunun aşırı şekilde dolduğu ve görevini yapmadığı belirlendi. Yağ tutucunun -2. Katta olmasından dolayı ve buraya araç girememesinden dolayı BANKERHAN OTEL için özel bir çalışma yöntemi belirlendi. Belirlenen bu metodla koku şikâyetinin en aza indirgenmesi için bina girişinde hazır bekletilen vidanjöre bu yağ atığının koku yapmayacak şekilde kapalı ve izole edilmiş bidonlarla taşınmasına karar verildi. 21.11.2018 tarihinde yapılan çalışma ile yağ tutucu içerisinde bulunan ve katı atık haline gelmiş yaklaşık 120 kilogram yağ kütleleri özel teknisyenlerimiz tarafından el aletleri ve sisteme kurulan izole edilmiş pompa yardımıyla bu iş için hazırlanan ve vidanjöre sevk için konulmuş bidonlara aktarıldı. Yağlar vidanjöre götürülüp sevki sağlandıktan sonra içerisinde kalan sıvı yağında aynı yöntem ile özel izole edilmiş bidonlar yardımıyla taşınması sağlandı. Sonrasında su yardımıyla yağ tutucunun içerisi detaylı bir şekilde temizlendi. Çıkan atık ise yine aynı şeklide bidonlarla vidanjöre sevk edildi. Çalışma tamamlandıktan sonra yağ tutucunun kontrolü yapılıp testi tamamlanarak teknisyenler gözetiminde teslim edilmiştir. Sonuç olarak bu yağ tutucunun en kötü 30 günde bir temizliğinin yapılması kullanıma bağlı olarak bu sürenin uzatılmasına ve ya kısaltılmasına karar verilmelidir. Bu işlemler yapılmaz ise yağ tutucu görevini yapmaz, biriken yağlar atık suya gider kanalın yağlanmasına ve zamanla tıkanarak hattın kullanılamaz hale gelmesine neden olur.

img

Sorumlu Görüşü

AHMET DEMİRKAYA

21 Kasım 2018

21.11.2018 tarihinde yapılan çalışma ile yağ tutucu içerisinde bulunan ve katı atık haline gelmiş yaklaşık 120 kilogram yağ kütleleri özel teknisyenlerimiz tarafından el aletleri ve sisteme kurulan izole edilmiş pompa yardımıyla bu iş için hazırlanan ve vidanjöre sevk için konulmuş bidonlara aktarıldı. Yağlar vidanjöre götürülüp sevki sağlandıktan sonra içerisinde kalan sıvı yağında aynı yöntem ile özel izole edilmiş bidonlar yardımıyla taşınması sağlandı. Sonrasında su yardımıyla yağ tutucunun içerisi detaylı bir şekilde temizlendi. Çıkan atık ise yine aynı şeklide bidonlarla vidanjöre sevk edildi. Çalışma tamamlandıktan sonra yağ tutucunun kontrolü yapılıp testi tamamlanarak teknisyenler gözetiminde teslim edilmiştir. Sonuç olarak bu yağ tutucunun en kötü 30 günde bir temizliğinin yapılması kullanıma bağlı olarak bu sürenin uzatılmasına ve ya kısaltılmasına karar verilmelidir. Bu işlemler yapılmaz ise yağ tutucu görevini yapmaz, biriken yağlar atık suya gider kanalın yağlanmasına ve zamanla tıkanarak hattın kullanılamaz hale gelmesine neden olur. Ayrıca yağ tutucu cihazınız ekonomik ömrünü tamamladığından dolayı değişmesinin gerektiğini ve yeni sistemle bütün bu işlemleri kolaylaştıran yeni bir tesisat sisteminin kurulması temizlik işlemlerinin %80 oranında kolaylaştırarak BANKERHAN OTELİ koku şikâyetinden tamamen kurtulmas

img

Müşterinin Bildirdiği Arıza

TÜLAY *****

03 Aralık 2018

Yağ Tutucu Temizliği

img

Sorumlu Görüşü

HALİS ERGEN

03 Aralık 2018

Rögar bacasından içeri girilerek Özel kuvvetli çekiş gücüne sahip vidanjör yardıımı ile içerisindeki pislikler çekilip tekrar yıkama yapıldı. ve gereken çekim yapıldı temiz bir şekilde telim edildi.

img

Müşterinin Bildirdiği Arıza

TALHA *****

23 Haziran 2018

Sebahattin zaim üniversitesinde altunizade kampüsünde bulunan yağ tutucu ve atık su rögarlarının temizlenmesi için su tesisatçısından hizmet talep ettim.

img

Sorumlu Görüşü

RECEP ÇANKAYA

23 Haziran 2018

Su tesisatçınız sukates yağ tutucunuzun ve atık su rögarlarının temizlenmesi için sizlere hizmet vermekten gurur duyar. Su tesisatçınız biriken yağların ve atıkların uzaklaştırılmasında hizmetinizdedir.

img

Müşterinin Bildirdiği Arıza

KADİR *****

15 Ekim 2018

Yağ tutucu temizliği için Protek Mühendislik hizmetleri Ltd

img

Sorumlu Görüşü

CEMİL DEMİRKAYA

15 Ekim 2018

Yağ tutucu imalathanede tezgah altı yağ tutucu sıvı yağları alındı yağ tutucu fiziksel Temizlik yapıldı temiz bir şekilde teslim edildi temizlik öncesi ve sonrası resimler çekildi Sütiş Koşuyolu Kadıköy Acıbadem yükseklik 47 en 1 metre derinlik 60 santim dir